גזעי התרנגולות

Ross
רוס
אחד הגזעים הפופולריים ביותר בעולם התעשייתי של גידול עופות בחקלאות העולמית. ביחד עם
.גזע שנקרא קוב COBB שני גזעים אלה מאכלסים את מרבית הלולים בעולם
הרוס הינו פיתוח גנטי שנוצר על ידי חברה בשם רוס ברידרס שמושבה בסקוטלנד ומשם כנראה קיבל
את שמו. החברה הסקוטית משווקת את הביצים לארץ על ידי חברת אפרת היושבת בחדרה. מהן מייצרים המגדלים
.את דור הסבים, שמהם מייצרים את דור האמהות שמהן נולדים העופות שמגיעים בסופו של דבר לצרכן הסופי בסופר
,למעשה המקור הגנטי המדוייק הינו סוד שמור ביותר. כל מה שידוע, על פי פרסומים באתרי חובבים
..?זה שהדור הראשוני בשרשרת נוצר משילוב של קו גנטי אחד מצד הזכר ושלושה קוי דם שונים של נקבות
:למעשה החברה מציגה למכירה 4 ורסיות של הגזע

.רוס זכרים - לפיטום גידול איטי לחצר ולמשקים קטנים
.רוס 308 - דו שימושי. לפיטום ולביצים
)רוס 508 - לפיטום בלבד וייעוד לתעשייתי של בשר עוף נקי ללא עצמות (שניצלים ובשר שוקיים ללא העצם
.רוס 708 - מיוחד לתעשיית הבשר מצטיין ביכולת גידול מהיר לאורך זמן

.העוף שגדל בארץ בלולים החקלאיים, יוצא לשחיטה בגיל 35 ימים מינימום
הגנטיקאים שפתחו את הגזע טוענים כי העוף ממיר את האנרגיה שהוא מקבל מהמזון לשריר ולא
.לעודפי שומן מצטברים. את ה-708 ניתן לגדל הרבה יותר זמן ולקבל יותר בשר לתעשית הבשר הנקי
.מעל גיל שנה העוף מתחיל להראות סימני דפורמציה בשלד בגלל המשקל העצום שיש על העצמות הצעירות


בחזרה לדף גזעי התרנגולות | בחזרה לעמוד הראשי